Hlavička stránky
Zboží.cz
Zboží.cz
Seznam.cz
Hlavní obsah stránky
Game - Tim Maddams (EN)

Game - Tim Maddams (EN)

Přidat první hodnocení
Nahlásit
Nahlásit chybu
Rok vydání 2015, počet stran 256, angličtina, pevná / vázanáGame offers some of the most intense, delicate, rich and varied meat around. And not only is it delicious, it can also be a healthy and more nutritious alterative to traditional red meats.

Nejlevnější nabídky

MEGAKNIHY.cz
Hodnocení
79% (157 759)
  • Do týdne
  • Doprava od 89 Kč
  • Osobní odběr od 49 Kč (10)
  • Doprava od 89 Kč
  • Osobní odběr od 49 Kč (10)
Do týdne
Cena
405 Kč
Bookshop.cz
Hodnocení
89% (75)
  • Týden a více
  • Doprava od 79 Kč
  • Osobní odběr zdarma (1)
  • Doprava od 79 Kč
  • Osobní odběr zdarma (1)
Týden a více
Cena
475 Kč

Podobné výrobky

Všechny podobné

Vývoj ceny

Obvyklá cena
Nejnižší za 30 dní
405 Kč
Vývoj ceny za 30 dní
-32 Kč
NejnižšíBěžná (medián)Rozpětí
25.6.2.7.10.7.17.7.Dnes400 Kč430 Kč460 Kč480 Kč

Informace o Game - Tim Maddams (EN)

Popis

Game offers some of the most intense, delicate, rich and varied meat around. And not only is it delicious, it can also be a healthy and more nutritious alterative to traditional red meats. Here, Tim Maddams gives an accessible guide to obtaining, assessing, preparing and cooking game, including pheasant, grouse, venison, partridge, hare, rabbit, boar and duck. Tim begins by describing the characteristics of game species, then discusses ethical and sustainable hunting, preservation and seasonality. Next he gives a step-by-step guide to skinning, feathering and butchering techniques (and if you don't have a fresh supply, how to buy game meat). Lastly he shares his seriously tasty recipes from the River Cottage kitchen, such as Slow-roast spiced soy duck, Quick-smoked duck, Lasagne of game and wild mushrooms, Partridge with pumpkin and cider, Goose sausages, Gamekeeper's pie and Roasted hen pheasant with all the trimmings. With an introduction by Hugh Fearnley-Whittingstall and colour photography throughout, Game is the indispensable guide to enjoying wild meat.

Parametry

Základní údaje

VýrobceBloomsbury Publishing
Nahlásit
Nahlásit chybu parametru
KategorieKuchařky a nápoje
Nahlásit
Nahlásit chybu parametru

Ostatní parametry

Počet stran
256
Nahlásit
Nahlásit chybu parametru
Rok vydání
2015
Nahlásit
Nahlásit chybu parametru
Na Zboží od
31. října 2018
Nahlásit
Nahlásit chybu parametru

Jazyk a vazba

Jazyk
angličtina
Nahlásit
Nahlásit chybu parametru
Vazba
pevná / vázaná
Nahlásit
Nahlásit chybu parametru
Nahlásit chybu v informacích
Nahlásit chybu
Informace o produktu mohou být nepřesné nebo nekompletní. Doporučujeme si je ověřit před nákupem u vybraného prodejce.

Recenze

Přidání nového hodnocení

Kuchařky a nápoje Bloomsbury Publishing

Více z kategorie
Oblíbené výrobky
Časté volby
Podobné kategorie
Trendy na Zboží
Nakupujete
Internet a PC
Tech a AI
Hlídat cenu
Chcete zrušit hlídání ceny?